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金箔水プラント設備
話題の『金箔水』プラント設備のご相談にも対応致します。
食用金箔ついて
金箔は古くから美術品や調度品、生活空間の装飾などに幅広く用いられてまいりました。茶や菓子、料理、日本酒にも用いられます。祝儀や季節の贈答用として、金箔入りのミネラルウォーターを商品化いたしました。
慶事には金箔を浮かべた天然水で華やかな彩りを添え、祝いの食膳をきらびやかに演出します。
金箔は、金•銀•銅の合金ですが、弊社仕様の食用金箔は銅を抜いて、金•銀だけで作られています。安全性を追求したこだわりの食用です。
小規模生産用エントリーモデル
GR-150／300
※金箔水充填は、本装置を改造し金箔水充填用に適応させた特別仕様となります。
外観
内部構造
容器の一例
PET容器が充填•密閉出来ます。スクリュー式キャップに対応致します。
※装置写真はGR-150
金箔水は金箔を添加することにより、清涼飲料水に区分」されますので、充填水を高温殺菌（85℃30分）する必要があります。
その為、本プラントは,源水ろ過→フィルターろ過→高温殺菌＋UV殺菌→瓶ボトル・キャップ洗浄→充填作業の流れになります。
一部のご紹介となりますが、特別仕様のため金箔水製造に興味がある方に、詳しく説明させていただき、OKを頂いた段階で守秘義務契約書の締結後、管轄保健所に施設概要書を提出し対応してまいります。
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